Bệnh gout hình thành do nguyên nhân dư thừa hàm lượng acid uric trong máu dẫn đến sự lắng đọng tại các khớp và hình thành các tinh thể nhọn gây đau nhức các khớp. Yếu tố dinh dưỡng trong chế độ ăn chính là nguyên nhân dẫn đến bệnh gout và phát triển bệnh nặng hơn. Bởi vậy, một chế độ ăn uống hợp lý là cần thiết để giúp phòng và điều trị bệnh gout tốt nhất. Bài viết này sẽ mách các bạn về vấn đề bệnh gout kiêng ăn gì để có thể lựa chọn nguồn thực phẩm cho chế độ ăn mỗi ngày tốt nhất.

Bệnh gout là gì?

Bệnh gout là bệnh xương khớp để lại những hậu quả nghiêm trọng và ảnh hưởng đến cuộc sống của người bệnh rất nhiều, là căn bệnh gây ra các đau đớn nhiều nhất trong số các bệnh về khớp.

Bệnh gout do sự lắng đọng acid uric tại các khớp, sự chuyển hóa khi chất đạm trong cơ thể dư thừa hoặc không được hấp thụ hết sẽ tích tụ dẫn đến gout vì vậy trong chế độ ăn uống, chúng ta cần phải có một chế độ hợp lý để phòng tránh bệnh và đối với người mắc bệnh gout nên kiêng ăn một số loại thực phẩm có thể gây ra tình trạng bệnh nặng hơn.

Người bị bệnh gout kiêng ăn gì?

Kiêng các thực phẩm giàu đạm như hải sản( tôm, cua,…), các loại thịt đỏ( thịt bò, thịt trâu, thịt dê, thịt chó,…), các nội tạng động vật( lòng, gan, thận, tim, lưỡi, óc…), trứng vịt lộn, các loại măng( măng tây, măng trúc, măng tre,…).

Bệnh gout kiêng ăn gì? Những thực phẩm người bệnh gout cần tránh xa 1

Giảm lượng các thực phẩm trong khẩu phần ăn hàng ngày như các loại đầu, đậu nành, mỡ,…

Người bị bệnh gout kiêng ăn các thực phẩm đồ ăn nhanh, đồ ăn chiên xào, các thực phẩm chế biến sẵn.

Không nên uống các thức uống có cồn như rượu, bia, nước ngọt,…

Giảm các đồ uống chứa nhiều chất chua như nước cam, nước chanh,…

Kiêng các loại thực phẩm chứa nhân purin như ngũ cốc, mỡ, đường, phomat, rau quả,…

Trên đây là những thông tin về bệnh gout kiêng ăn gì và đối với người bệnh gout nên cần chú ý về chế độ ăn uống mỗi ngày với thực đơn tốt cho sức khỏe là điều quan trọng. Vì vậy, hi vọng rằng với các lưu ý trên về nguồn thực phẩm, đồ uống nên kiêng trong chế độ ăn uống sẽ giúp các bạn điều trị bệnh gout hiệu quả tối ưu. Đồng thời việc chú ý về chế độ dinh dưỡng đảm bảo sự cân bằng kết hợp với lối sống sinh hoạt lành mạnh, tập thể dục đều đặn sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, phòng tránh được rất nhiều bệnh tật, trong đó có bệnh gout.