Bệnh thoái hóa khớp nên kiêng ăn gì? 3 loại thực phẩm cần tránh

Bệnh thoái hóa khớp nên kiêng ăn gì? Nếu bạn vẫn đang băn khoăn với câu hỏi đó mà chưa có lời đáp thì tìm hiểu ngay câu trả lời trong bài viết sau.

Bệnh thoái hóa khớp nên kiêng ăn gì? Nên kiêng đồ ngọt hay không?

Các thực phẩm có nhiều đồ ngọt như: bánh, kẹo chứa một lượng lớn đường, phẩm màu và phụ gia. Sử dụng đồ ngọt quá nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe. Bên cạnh một số bệnh về răng miệng, hệ tiêu hóa, ung thư… thì nó cũng không hề tốt cho những người bị bệnh xương khớp. Do đó, khi bạn đang vân vân bệnh thoái hóa khớp nên kiêng ăn gì thì câu trả lời đầu tiên chính là đồ ngọt. Hạn chế sử dụng đồ ngọt sẽ hạn chế mức độ nghiêm trọng của bệnh. Nhiều công trình nghiên cứu cho thấy, ăn quá nhiều đồ ngọt sẽ làm cho trọng lượng cân nặng tăng gây áp lực đối với khớp bị bệnh. Mặt khác, nó còn khiến cho hệ miễn dịch suy giảm đồng thời chất dinh dưỡng cơ thể cần hấp thụ sẽ giảm hơn rất nhiều.

Bệnh thoái hóa khớp nên kiêng ăn gì? 3 loại thực phẩm cần tránh 1

Bệnh thoái hóa khớp nên kiêng ăn gì? Nên kiêng fastfood hay không?

Fastfood cũng là một loại thực phẩm người bị thoái hóa khớp nên tránh ra. Fastfood chứa một lượng lớn chất calori và cholesterol, dẫn tới bệnh béo phì. Nó cũng là thực phẩm không tốt cho tuyến tụy do có chỉ số đường huyết cao. Về cơ bản có thể thấy, thức ăn nhanh- fastfood hoàn toàn không phải là thực phẩm có lợi cho bệnh nhân thoái hóa khớp nếu họ thường xuyên sử dụng loại thức ăn nhanh này. Fastfood chứa nhiều chất béo nhưng lại thiếu các chất dinh dưỡng khác. Do đó, nó khiến cơ thể tăng trọng lượng trong khi xương khớp cũng như nhiều bộ phận khác không được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng. Bệnh thoái hóa khớp kiêng ăn gì? Bạn hãy kiêng đồ ăn nhanh trong khẩu phần ăn uống hàng ngày của mình.

Bệnh thoái hóa khớp nên kiêng ăn gì? 3 loại thực phẩm cần tránh 2

Bệnh thoái hóa khớp kiêng ăn gì? Kiêng thức ăn nhiều tinh bột hay không?

Cuối cùng, một nhóm thực phẩm khác mà người bệnh thoái hóa khớp hay thoái hóa cột sống cũng cần lưu ý tránh lạm dụng quá nhiều đó là tinh bột. Bổ sung tinh bột là cần thiết để cung cấp cho cơ thể bạn nguồn năng lượng dồi dà. Tuy nhiên, đối với những bệnh thoái hóa khớp thì lại hoàn toàn khác. Theo kết quả nghiên cứu công bố gần đây cho thấy: ăn nhiều tinh bột sẽ dẫn tới sự gia tăng của axit palmitoleic trong máu. Đây là loại axit liên quan chặt chẽ với bệnh béo phì, tiểu đường, tim mạch và ung thư tiền liệt tuyến. Trong khi đó, người bị bệnh thoái hóa khớp lại do một trong số những bệnh lý đó gây ra.

Bệnh thoái hóa khớp kiêng ăn gì? Từ những phân tích ở trên có thể tổng hợp lại 3 nhóm thực phẩm người bệnh cần tránh là: đồ ngọt, fastfood và tinh bột. Ngoài ra, để điều trị bệnh tốt nhất người bệnh cũng cần tăng cường bổ sung một số loại thức ăn giàu chất dinh dưỡng khác.