Tăng cường bổ sung thêm chất dinh dưỡng cần thiết không chỉ giúp bạn có cơ thể khỏe mạnh mà còn là giải pháp tốt nhất để rút ngắn thời gian chữa bệnh và đạt kết quả tốt nhất. Vậy thoái hóa cột sống cổ ăn gì ở mỗi giai đoạn khác nhau của bệnh?

Thoái hóa cột sống cổ ăn gì khi bệnh ở giai đoạn cấp tính

Khi bệnh thoái hóa cột sống cổ mới bắt đầu khởi phát, nó thường có những triệu chứng cơ bản đó là: hạn chế cử động, thay đổi tính cách, dễ cáu gắt và rối loạn giấc ngủ…. Ngoài sử dụng nhóm thuốc giảm đau, kháng viêm đặc hiệu của tân dược hay đông y thì bạn có thể chữa trị bằng một số món ăn như sau:

Món chè đậu xanh hoa quế: 100 gram đậu xanh, 50 gram ý dĩ nhân, hoa quế và đường cát vừa đủ. Chè đậu xanh hoa quế là một món ăn điểm tâm nên sử dụng thường xuyên, 2 lần/ ngày- sáng và tối.

Ở mỗi giai đoạn của bệnh, thoái hóa cột sống cổ ăn gì? 1

Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo và chế biến món canh mướp nấu cùng đậu phụ. Nguyên liệu 250 gram mướp tươi, 250 gram đậu phụ và gia vị vừa đủ. Nấu mướp tươi và đậu phụ cùng với nhau dùng liên tục trong 5 ngày liền để thấy được kết quả chuyển biến tích cực của bệnh.

Thoái hóa cột sống cổ ăn gì khi bệnh ở giai đoạn mãn tính

Thoái hóa cột sống cổ ăn gì khi bệnh tiến triển đến giai đoạn nặng với triệu chứng diến biến phức tạp, mức độ bệnh ngày càng nghiêm trọng? Một số món ăn dành cho người bị bệnh thoái hóa cột sống nói chung và thoái hóa cột sống cổ nói riêng như: xương rồng nấu cá và thịt bò xào lá lốt.

Ở mỗi giai đoạn của bệnh, thoái hóa cột sống cổ ăn gì? 2

Cách chế biến món xương rồng nấu cá như sau: chuẩn bị cá chép hoặc cá quả khoảng 5 lạng và 1 nhánh nhỏ xương rồng gai. Cá được làm sạch, xương rồng bỏ gai và thái thành nhiều lát nhỏ. Sau đó cho xương rồng vào bụng cá và dải đều xung quanh của nồi. Sau khoảng 30 phút thì thêm gia vị sao cho vừa ăn. Tiếp tục đun 20 phút để cá chín thì có thể dùng được.

Chế biến món thịt bò xào cùng với lá lốt mang tới những lợi ích đặc biệt trong quá trình chữa trị thoái hóa cột sống cổ. Món ăn này có công dụng chính là: giảm đau, bồi bổ xương cốt và hỗ trợ điều trị bệnh thoái hóa đốt sống cổ hiệu quả. Trong khi đó, cách làm cũng rất đơn giản. Thịt bò được thái mỏng xào cùng với lá lốt rửa sạch được cắt khúc hoặc còn nguyên lá. Cho thêm tỏi và nước tương để tạo thêm hương vị cho món ăn.

Như vậy, trên đây chúng tôi đã giúp bạn làm rõ vấn đề thoái hóa cột sống ăn gì để hỗ trợ chữa trị triệu chứng của bệnh ở mỗi giai đoạn khác nhau.