Chế độ ăn uống là một trong những nguyên nhân gây bệnh và cũng là yếu tố hỗ trợ điều trị gai cột sống. Vậy gai cột sống kiêng ăn gì và nên ăn gì? Bạn sẽ thấy được thực đơn tốt nhất cho người bệnh gai cột sống ngay trong bài viết sau đây:

Gai cột sống kiêng ăn gì?

Điều trị gai cột sống đạt kết quả tốt phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố. Trong đó, không chỉ có sử dụng các loại thuốc đúng theo chỉ định của bác sĩ chuyên khoa mà còn nằm ở chế độ thực đơn dành cho người bệnh. Vậy gai cột sống kiêng ăn gì?

• Các loại thực phẩm đã được tinh chế

Thực đơn gai cột sống kiêng ăn gì và nên ăn gì? 1

Những loại thực phẩm đã được tinh chế có thể khiến cho tình trạng của bệnh nặng hơn bởi chúng đã mất gần hết các chất dinh dưỡng cần thiết. Người bị gai cột sống khi sử dụng quá nhiều thực phẩm tinh tế các cơn đau diễn ra thường xuyên và mức độ đau dữ dội hơn. Chính vì vậy, bệnh nhân cần kiêng loại thực phẩm này. Trong đó bao gồm: gạo trắng, bánh mỳ trắng hay mì ống trắng.

• Tránh dùng thực phẩm giàu chất béo và món ăn quá mặn

Thực đơn gai cột sống kiêng ăn gì và nên ăn gì? 2

Gai cột sống là gì? Gai cột sống thuộc nhóm bệnh thoái hóa cột sống với sự xuất hiện của các gai ở bất cứ vị trí nào của cột sống do sự lắng đọng, tích tụ lượng lớn canxi trên thân đốt sống, dây chằng hoặc những tổn thương. Bệnh càng nghiêm trọng hơn khi bạn sử dụng các loại thực phẩm giàu chất béo và món ăn được chế biến mặn. Bởi chúng chứa một lượng lớn calo trong khi đó chất dinh dưỡng lại nghèo nàn làm tăng cân kéo theo tăng thêm áp lực đối với cột sống. Món ăn mặn làm cho quá trình tích tụ canxi ngày càng nhiều hơn.

Gai cột sống nên ăn gì?

Ngoài băn khoăn gai cột sống kiêng ăn gì? có không ít người bệnh cũng không biết khi bị bệnh gai cột sống nên ăn gì để ngăn chặn được biến chứng đồng thời cải thiện tình trạng bệnh tốt hơn. Trong thực đơn của người bị gai cột sống, một số thực phẩm khuyến cáo nên tăng cường bổ sung là:

• Thực phẩm giàu canxi

Thực đơn gai cột sống kiêng ăn gì và nên ăn gì? 3

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, để đảm bảo sự chắc khỏe của hệ xương khớp mỗi ngày mỗi người cần bổ sung 1.200 mg canxi. Trong khi đó, những loại thực phẩm sử dụng hàng ngày chỉ có khoảng 400- 500 mg canxi. Đối với người bị bệnh gai cột sống thì việc tăng cường những thực phẩm canxi trong bữa ăn hàng ngày có vai trò quan trọng bởi nó tăng cường hệ miễn dịch và giúp xương khớp luôn được khỏe mạnh. Tôm, cua và cá… là nguồn thực phẩm bổ sung lượng canxi tự nhiên tốt nhất cho cơ thể của bạn.

• Tăng cường hấp thụ vitamin D

Thực đơn gai cột sống kiêng ăn gì và nên ăn gì? 4

Khi độ tuổi của con người ngày càng cao thì quá trình lão hóa xương xảy ra càng nhanh. Trong khi đó, vitamin D là một thành phần chất dinh dưỡng quan trọng để hệ xương khớp chắc khỏe. Chính vì vậy, bạn cần bổ sung vitamin D bằng cách ở ngoài trời 15 phút, chủ yếu vào sáng sớm khi mặt trời bắt đầu mọc để hấp thụ vitamin D tự nhiên tốt nhất.
Trên đây là một số thực phẩm gai cột sống kiêng ăn gì và nên ăn gì trong thực đơn mà bạn cần biết để điều trị bệnh đạt kết quả tốt hơn cũng như bảo vệ sức khỏe, hệ xương khớp luôn được chắc khỏe.