Điều trị sớm với phương thuốc tốt là điều quan trọng trong quá trình chữa bệnh viêm khớp dạng thấp. Tuy nhiên, một lối sống sinh hoạt khoa học, lành mạnh và chế độ ăn uống cân bằng, hợp lý tốt cho sức khỏe cũng đóng vai trò quan trọng chữa bệnh cũng như phòng bệnh viêm khớp. Vậy viêm khớp dạng thấp nên kiêng ăn gì? Một vấn đề rất được nhiều người quan tâm và cùng tìm hiểu để có thể xây dựng chế độ ăn uống dinh dưỡng tốt nhất cho hiệu quả điều trị viêm khớp dạng thấp đạt kết quả tuyệt vời nhất.

Bệnh viêm khớp dạng thấp là bệnh mãn tính, biểu hiện là sưng đỏ, đau ở các vùng khớp và cơn đau có thể kéo dài vài tiếng, đặc biệt hay xuất hiện cơn đau vào buổi sáng, hoặc khi thời tiết thay đổi.

Và đối với người bệnh bị viêm khớp dạng thấp thì theo các chuyên gia dinh dưỡng và xương khớp khuyên nên bổ sung các thực phẩm giàu acid omega 3, vitamin C, canxi như rau xanh đậm, trái cây, cá,… Bên cạnh đó, câu hỏi viêm khớp dạng thấp nên kiêng ăn gì cũng được đặt ra kèm theo và theo tư vấn của bác sĩ chuyên khoa về bệnh xương khớp thì đối với người mắc bệnh viêm khớp dạng thấp cần phải hạn chế và không ăn các loại thực phẩm:

Bột mì:

Bột mì chứa rất nhiều các thành phần làm ảnh hưởng đến xương khớp, khiến cho người bệnh ngày càng bệnh nặng hơn, cơn đau nhức, sưng viêm càng tăng.

Đồ ăn nhanh:

Viêm khớp dạng thấp nên kiêng ăn gì? 5 loại thực phẩm cần tránh xa 1

Các thực phẩm chế biến sẵn như gà rán, hamberger, khoai tây chiên, thịt xin nướng, và rất nhiều món chế biến chiên, xào khác chứa rất nhiều dầu mỡ  bởi người bệnh viêm khớp dạng thấp cần tránh.

Chất kích thích:

rượu, bia, thuốc lá, nước ngọt có ga, cà phê,…là những đồ uống chứa hàm lượng chất kích thích rất nhiều và là nguyên nhân gây ra những triệu chứng viêm khớp dạng thấp đau hơn, và sưng viêm hơn.

Muối:

Theo khuyến cáo từ các chuyên gia về bệnh viêm khớp dạng thấp thì một loại gia vị mà người bệnh nên hạn chế đó chính là muối. Nên giảm lượng muối trong chế biến món ăn để giúp xương khớp mau chóng hồi phúc, chắc khỏe, và hỗ trợ việc điều trị giảm đau nhức sưng viêm xương khớp.

Nội tạng động vật:

Nội tạng của thịt bò, gà, vịt, lợn, chạch,…là nằm trong danh sách thực phẩm mà người viêm khớp dạng thấp nên kiêng ăn bởi trong nội tạng có hàm lượng phốt pho rất cao và đây là chất gây ra tình trạng canxi hóa ở trong xương, khiến xương mất tính đàn hồi, vững chắc và từ đó dễ gây sưng viêm khớp.

Và qua bài viết này chắc hẳn các bạn có thể biết được bệnh viêm khớp dạng thấp nên kiêng ăn gì để có thể lên kế hoặc cho những thực đơn hàng ngày đầy đủ dinh dưỡng và cân bằng nhất giúp chữa bệnh viêm khớp dạng thấp tốt nhất.