Một chế độ dinh dưỡng khoa học, hợp lý luôn là một trong các yếu tố quan trọng, ảnh hưởng và chi phối tới sức khỏe của tất cả mọi người. Đối với người bị bệnh đau khớp thì một số loại thực phẩm có khả năng chống viêm khi được dùng thường xuyên, cùng với một chế độ chăm sóc tốt cho sụn, khớp, xương dưới sụn sẽ giúp bạn hạn chế được các cơn đau, giúp ngăn ngừa được bệnh tiến triển nặng hơn.

Người bị bệnh liên quan đến xương khớp nên thường xuyên ăn nhiều cá biển như: cá hồi; cá ngừ; mòi; trích; thu… các loại cá có chứa nhiều axit béo omega-3 nên có tác dụng giúp chống viêm rất tốt; giúp người đau khớp giảm đau; giảm cứng khớp vào buổi sáng cho những người bị bệnh viêm khớp dạng thấp.

Nước cam

Chế độ dinh dưỡng thích hợp cho người bệnh đau khớp 2

Trong cam có chứa nhiều vitamin C – một chất dinh dưỡng giúp bảo vệ cơ thể chống lại bệnh viêm xương khớp đầu gối.  Trong một nghiên cứu ở 300 người trung niên trong 10 năm đã đem lại kết quả cho thấy, những người bổ sung đủ lượng vitamin C cần thiết cho cơ thể thì ít bị hành hạ bởi các cơn đau của bệnh thoái hóa khớp gối hơn. Bên cạnh đó, lượng vitamin C dồi dào được tìm thấy nhiều trong ớt xanh; bưởi; dâu tây nên người bệnh có thể dùng thường xuyên các loại hoa quả này trong bữa ăn.

Cải bó xôi

Cải bó xôi có tác dụng rất tốt giúp cho bệnh nhân khớp gối. Trong nghiên cứu của các nhà khoa học Úc cho thấy trong cải bó xôi chứa một lượng lớn chất có khả năng chống oxi hóa như:Lutein và Zeaxanthin giúp giảm đau đầu gối do bị viêm xương khớp. Đồng thời cũng có tác dụng ngăn ngừa các bệnh lý liên quan tới tầm nhìn.

Hành tây

Trong hành tây có chứa nhiều Quercetin – một loại flavonoid với tính năng là kháng viêm rất mạnh. Đối với những người mắc bệnh đau nhức khớp gối và cần tăng cường thêm hành tây trong khẩu phần ăn của mình. Có thể dùng để trộn với salad; bánh mì; món hầm… để có thể hãm các cơn đau một cách đơn giản.

Nghệ vàng và gừng

Đây là hai loại thảo dược truyền thống dùng để giảm đau cho bao tử, các nhà nghiên cứu chỉ ra rằng chúng còn có thể giảm đau khớp bằng cách giảm viêm. Bởi thế, đây cũng là hai trong số rất nhiều thực phẩm tốt cho người mắc các bệnh liên quan tới xương khớp.